برنامه «بازار» از شبکه هیسپان تی وی این هفته به صنعت فرآوردههای لبنی و ابعاد اقتصادی آن در ایران و جهان اختصاص دارد.
به گزارش روابط عمومی رسانه ملی، در این برنامه بدان پرداخته میشود که ایران دوّمین صادرکننده شیر و لبنیات در منطقه است. ترکیه مقام اوّل را دارد. لبنیات ایران را میتوان در کشورهای متعددی در سطح جهان یافت. صنایع لبنی ایران در حقیقت دارای قدمت بیشتری است و از تولید سنّتی لبنیات تا بحال مسیر طولانیای را پیموده است. ولی، روشهای سنتی تولید لبنیات هنوز در بسیاری از نقاط در سراسر کشور ادامه دارند.
این صنعت ضمن حفظ انسجام تولید لبنیات روشهای جدید را اضافه کرده و سنتهای قدیمی را با فناوریهای جدید درآمیخته است. این هفته «بازار» به بررسی فرآوردههای لبنی ایران و جایگاه آن در بازار داخلی اختصاص دارد.
علاوه بر این، فعالیتهای این صنعت را در بازار بینالمللی بررسی میکند.
کریستینا لیوا اجرای برنامه «بازار» را بر عهده دارد و پنجشنبه ساعت 5:30 بامداد، شنبه 03:30 و 10 و یکشنبه 8 صبح به وقت تهران به زبان اسپانیایی روی آنتن هیسپان تی وی میرود.