برنامه «ایران» هیسپان تی وی، این هفته مخاطبان خود را میهمان و مسافر شهرستان خواف از توابع مشهد در استان خراسان رضوی میکند.
به گزارش روابط عمومی رسانه ملی، برنامه «ایران» هیسپان تی وی مستندی گزارشی است که هر هفته با معرفی جاذبههای فرهنگی، تاریخی و باستانی و جغرافیایی شهرهای ایران تلاش دارد تا دریچهای نوین را به دیدگان مخاطبهای برنامه خود بگشاید.
برنامه «ایران» این هفته با گزارشگری شیما کاظمی، غذاهای سنتی و صنایع دستی در شهرستان خواف را معرفی میکند.
شهرستان خواف در جنوب مشهد واقع شده است، هنرهای دستی و مشاغل سنتی در آن رواج بسیاری دارد از جمله قالیبافی، آهنگری، نمد مالی، نخ تابی، خراطی، نجاری، مسگری و ساخت سازهای سنتی.
همچنین قلور ترش، قلور بشیر، ارزن پلو (گاورس پلو)، گرماست، اشکنه خنجک، شیربرنج و توگی بشیر از چمله غذاهای محلی شهرستان خواف است که در برنامه «ایران» بدانها پرداخته میشود.
برنامه «ایران» روزهای یکشنبه ساعت 7:30 به وقت تهران پخش میشود و تکرار آن در ساعات 13 و 18:30 همان روز و روز دوشنبه ساعت 4، 6:30و 11:30 روی آنتن میرود.